أبوظبي تستعد لاستضافة أسبوع الغذاء العالمي الموسع مع ابتكار B2C

أعلنت مجموعة أدنيك هذا الأسبوع فتح التسجيل أمام الزوار وقمة الأمن الغذائي العالمية ضمن فعاليات أسبوع الغذاء العالمي 2026 الذي ينظمه بالشراكة مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية تحت رعاية صاحب السمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان. وستقام الفعالية من 6 إلى 8 أكتوبر في مركز أدنيك بأبوظبي وستضم معرضاً موسعاً إلى جانب مناقشات رفيعة المستوى حول مرونة أنظمة الغذاء. وتبني هذه النسخة على نتائج العام السابق التي شملت أكثر من 40 ألف مشارك واتفاقيات أعمال بقيمة 6.6 مليار درهم وفق أرقام مجموعة أدنيك.

سيطلق أسبوع الغذاء العالمي 2026 نموذجاً جديداً يربط الشركات بالمستهلكين عبر ثمانية قطاعات متخصصة من خلال منصة «تسوق في المعرض» المخصصة للتجارة بين الشركات والمستهلكين (B2C) والتي تتيح الشراء المباشر من العارضين. وتتيح المبادرة للعلامات التجارية فرصاً جديدة للتفاعل مع المستهلكين مع تعزيز الوعي بالحلول الغذائية المبتكرة وتسريع دخولها إلى الأسواق. وستعرض الأجنحة الدولية أحدث التقنيات والمأكولات التقليدية والمنتجات المعدة لتلبية الطلبات المتغيرة في قطاع الأغذية والمشروبات عالمياً كما أوضح المنظمون في بيان وزع عبر زاوية.

وستجري الدورة الثانية من قمة الأمن الغذائي العالمية بالتوازي لتشكل منتدى لصانعي السياسات والباحثين وقادة الصناعة يناقشون مرونة سلاسل التوريد وقضايا الاستدامة. وتهدف جلسات التوفيق التجاري إلى ربط العارضين بصناع القرار والمستثمرين والمشترين الراغبين في الدخول إلى السوق الإماراتي. ويضم الحدث مجالات تركيز جديدة تشمل البروتينات البديلة والأعلاف الحيوانية وندوة حول العسل تنظم بالتعاون مع الاتحاد الدولي لجمعيات مربي النحل.

ومن المتوقع أن يبلغ حجم السوق الغذائي العالمي 9.67 تريليون دولار في 2026 ما يعكس الطلب المستمر على الابتكار في مختلف حلقات سلسلة القيمة. أما في الإمارات فقد سجل قطاع تجارة التجزئة الغذائية 20 مليار دولار من الإيرادات في 2025 فيما بلغت قيمة التجارة الإلكترونية للأغذية 1.3 مليار دولار في العام نفسه بحسب بيانات وزارة الزراعة الأمريكية. وتسعى المبادرات الوطنية إلى رفع نسبة المنتجات المحلية في مشتريات الفنادق والمطاعم إلى 25 بالمئة ضمن استراتيجيات الأمن الغذائي الأوسع.

وسيحظى العارضون في أسبوع الغذاء العالمي 2026 بفرصة الوصول إلى أحد أسرع أسواق الأغذية والمشروبات نمواً في المنطقة والتواصل مع الجهات المعنية في قطاعات الزراعة والتصنيع والتوزيع والضيافة. وقد استقطبت نسخة 2025 مشاركين من 75 دولة وأدخلت 639 شركة وعلامة تجارية جديدة بحسب بيانات مجموعة أدنيك. ويتوقع المنظمون أن يتجاوز الحدث في 2026 الأرقام السابقة من حيث الحجم والتأثير.