مجموعة كوتيكنا تفتتح مختبراً متطوراً لسلامة الغذاء في نافي مومباي

أعلنت كوتيكنا في الثاني من سبتمبر أن جيو-كيم إنديا افتتحت رسمياً مختبرها الجديد المتطور لسلامة الغذاء في نافي مومباي. وحضر الحدث سيباستيان دانود الرئيس التنفيذي للمجموعة في كوتيكنا وأميت شوبرا الرئيس التنفيذي لجنوب آسيا والشرق الأوسط وأفيناش ماهيشواري الرئيس التنفيذي لجيو-كيم إنديا إلى جانب قادة آخرين رفيعي المستوى وخبراء فنيين وموظفي المختبر. ويأتي الافتتاح ضمن جهود أوسع لتلبية الطلب المتزايد على الاختبارات الصارمة مع لعب الهند دوراً أكبر في سلاسل الإمداد الغذائي الدولية.

وتشمل قائمة الاختبارات في المنشأة بقايا المبيدات والسموم الفطرية والأدوية البيطرية والمعادن الثقيلة والملوثات العضوية الثابتة والملوثات والإضافات والمواد المسببة للحساسية والمعايير الميكروبيولوجية ومواد التماس مع الغذاء والكائنات المعدلة وراثياً وبقايا التبخير كما جاء في الإعلان. كما تقدم المنشأة خدمات مراقبة النظافة والبيئة إلى جانب إجراء بحوث وتطوير حول طرق تحليلية جديدة ومتطلبات العملاء الخاصة. وبُني المختبر وفق المعايير الأوروبية مع تطبيق ممارسات على مستوى الصناعات الدوائية مما يعزز قدرة معالجة العينات ويضيف إمكانيات للكشف عن مركبات PFAS والديوكسينات والنشاط الإشعاعي.

وأبرز سيباستيان دانود الأهمية الاستراتيجية للسوق الهندي في إعلان الشركة. وقال «تعد الهند واحدة من أكثر أسواق الغذاء ديناميكية في العالم ولاعباً متزايد الأهمية في سلاسل التوريد الغذائي العالمية. ويعكس افتتاح مختبر جيو-كيم الجديد في مومباي التزام كوتيكنا بالاستثمار في الخبرة والتكنولوجيا والبنية التحتية اللازمة لمواجهة التحديات المتطورة لصناعة الغذاء». وأضاف أن القدرات المتوسعة تساعد العملاء على تعزيز ضمان الجودة وتلبية المتطلبات التنظيمية والدخول إلى الأسواق بثقة.

وصف أفيناش ماهيشواري التطور بأنه خطوة رئيسية لعمليات جيو-كيم إنديا في البيان الصحفي. وقال «يمثل هذا المرفق الجديد علامة فارقة مهمة في مسيرة جيو-كيم إنديا ويعكس التزامنا بتعزيز سلامة الغذاء من خلال بنية تحتية عالمية المستوى وتكنولوجيا متقدمة وتميز علمي». وتخدم شعبة الغذاء أكثر من 850 عميلاً وتوظف أكثر من 200 متخصص وتتعامل مع أكثر من 100000 عينة سنوياً كما تحتل المرتبة بين أفضل خمسة مختبرات لاختبار التوابل في الهند وفقاً لمنظمة التوابل العالمية.

ووفق تقرير لمجموعة IMARC بلغ حجم سوق اختبارات سلامة الغذاء في الهند 831.6 مليون دولار في 2024 مع توقع أن يصل إلى 1.799.4 مليون دولار بحلول 2033 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.92%. ووجد تحليل منفصل نشرته «تايمز أوف إنديا» أن نحو واحدة من كل خمس عينات غذائية اختُبرت في البلاد خلال 2025-26 غير مطابقة فيما أدى 4.8% فقط من المخالفات إلى إدانات. وتشير هذه الأرقام إلى استمرار الطلب على خدمات المختبرات المستقلة التي تقدم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب للجهات التنظيمية والمصدرين وشركات الغذاء.

وانضمت جيو-كيم إنديا إلى مجموعة كوتيكنا في 2022 وبعد ذلك حصلت على موافقات دولية متعددة بما في ذلك من وزارة سلامة الغذاء والأدوية الكورية الجنوبية في العام التالي. وقد نمت شبكة مختبرات الشركة انطلاقاً من قاعدتها الأصلية في مومباي مع إنشاء مواقع إضافية في السنوات الأخيرة لخدمة العملاء المحليين والموجَّهين للتصدير. وتشمل خدماتها حالياً قطاعات الغذاء والزراعة والقطاعات ذات الصلة مع التركيز على الامتثال للمعايير الهندية ومتطلبات التجارة العالمية.